Thực đơn

Sashimi

Cá tươi cắt lát bằng dao yanagi, ăn không cơm, kèm wasabi thật.

Năm lát cá hồi dày, mỡ vân rõ, kèm củ cải trắng thái sợi và wasabi.

5 lát

180.000đ

Cá hồi, cá ngừ và cá thu theo mùa trên đĩa sứ trắng, thêm lá tía tô.

9 lát

320.000đ

Cá ngừ phần thịt đỏ, đậm vị, thớ chắc, ăn kèm gừng ngâm.

5 lát

280.000đ

Cá thu ngâm giấm nhẹ, mặt cá bóng bạc, vị béo thanh và chua dịu.

5 lát

160.000đ

Giá đã gồm VAT. Quý khách dị ứng hải sản, gluten hoặc đậu nành vui lòng báo khi đặt chỗ để bếp chuẩn bị riêng.

Nhận thực đơn mùa mới qua email