Tempura tôm và rau củ
Tôm, khoai lang và nấm chiên bột mỏng giòn rụm, kèm sốt tentsuyu và củ cải bào.
5 miếng
Ramen tonkotsu
Nước hầm xương heo trắng đục 12 giờ, xá xíu mềm, trứng lòng đào.
160.000đ Một tô
Thành phần
Mì ramen, xương heo, xá xíu, trứng lòng đào, hành lá.
Nước dùng ninh nhỏ lửa 12 giờ cho vị béo ngậy mà không gắt. Xá xíu cuộn và om riêng với tương và mirin.
Thành phần chính: mì ramen, xương heo, xá xíu, trứng lòng đào, hành lá.
Món có trong thực đơn gọi thêm cho cả bữa thường lẫn khách đặt suất omakase. Quý khách dị ứng hải sản, gluten hay đậu nành vui lòng báo trước khi đặt chỗ để bếp chuẩn bị riêng.
Giá đã gồm VAT. Món gọi thêm dùng tại quán, quán không giao hàng.
Món bạn có thể thích
Udon nấm chay Mới Chay
Udon nước dashi chay từ kombu và nấm khô, thêm đậu hũ chiên và nấm tươi.
Một tô