Set B: Viên Mãn

Gồm 9 món, dọn lần lượt

1. 
   1

   Gỏi ngó sen sứa tai heo

   Ngó sen giòn, sứa biển và tai heo thái mỏng trộn rau thơm, ăn cùng bánh phồng tôm.

   Xem chi tiết món
2. 
   2

   Súp hải sản trứng cút

   Súp sánh mịn nấu từ nước hầm xương, tôm, nghêu, mực và trứng cút, rắc tiêu và ngò rí.

   Xem chi tiết món
3. 
   3

   Chả giò hải sản giòn

   Chả giò tôm, cua và nấm mèo chiên vàng giòn, cuốn rau xà lách chấm nước mắm tỏi ớt.

   Xem chi tiết món
4. 
   4

   Tôm sú nướng muối ớt

   Tôm sú to nướng than hoa, chấm muối ớt xanh, thịt chắc ngọt, vỏ thơm khói.

   Xem chi tiết món
5. 
   5

   Gà hấp lá chanh

   Gà hấp nguyên con với lá chanh và hành, da vàng mịn, thịt ngọt, chấm muối tiêu chanh.

   Xem chi tiết món
6. 
   6

   Cá tai tượng chiên xù

   Cá tai tượng chiên giòn xòe như bông hoa, ăn cuốn bánh tráng với rau sống và mắm nêm.

   Xem chi tiết món
7. 
   7

   Bò bít tết sốt tiêu xanh

   Thăn bò mềm áp chảo chín vừa, sốt tiêu xanh thơm cay nhẹ, ăn kèm măng tây và khoai nướng.

   Xem chi tiết món
8. 
   8

   Lẩu hải sản thập cẩm

   Nồi lẩu nước dùng chua nhẹ, tôm, mực, cá, nghêu và rau tươi, dọn nóng giữa bàn.

   Xem chi tiết món
9. 
   9

   Trái cây tươi theo mùa

   Đĩa trái cây cắt tỉa, gồm dưa, nho, kiwi, dâu và việt quất theo mùa, tươi mát kết thúc bữa tiệc.

   Xem chi tiết món